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Baterias com sabor a tofu

Cientistas da City University of Hong Kong criaram uma bateria mais ecológica e segura — e descobriram que podiam usar um ingrediente comum na produção de tofu.

bateria tofu1

A nova bateria, descrita na revista científica Nature Communications, utiliza cloreto de magnésio ou cloreto de cálcio como eletrólito — sais minerais usados na salmoura que solidifica o leite de soja.

Ao contrário das baterias de iões de lítio, que usam solventes inflamáveis e representam um crescente problema ambiental, esta versão é à base de água, não é tóxica e não apresenta risco de incêndio.

Além disso, pode suportar até 120 mil ciclos de carga.

Os investigadores defendem que esta solução, com minerais abundantes na natureza, pode ser uma alternativa mais segura e sustentável para o armazenamento de energia no futuro.

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